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Kühe würden Margarine kaufen
Gesünder leben mit pflanzlichen Fetten und Ölen
Verfasser:
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Müller, Sven-David
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Medienkennzeichen:
Spende
Jahr:
2015
Verlag:
Hannover, Schlütersche
Mediengruppe:
Sachbücher
MEKZ | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
MEKZ:
Spende
|
Standorte:
1.OG
Gesundheit
Ernährungslehre
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Fette bilden seit Jahren die Grundlage von Diskussionen. Anlass dafür bieten deren Komplexität, vielseitigen Einsatzgebiete sowie die unterschiedlichsten Ratschläge von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern oder Verbraucherverbänden in Bezug auf deren täglichen Verzehr.
Wer kennt schon genau den Unterschied zwischen einfach gesättigten oder mehrfach ungesättigten Fettsäuren?
Was sind Transfettsäuren und wie viel Omega-3- oder Omega-6-Fettsäuren sollte jeder zu sich nehmen?
Wie wirken sich diese auf den Organismus aus und in welchen Lebensmitteln sind diese enthalten?
Was ist gesund und was macht krank?
Medienkennzeichen:
Spende
Jahr:
2015
Verlag:
Hannover, Schlütersche
Aufsätze:
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Systematik:
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Gesundheit
ISBN:
3-89993-857-7
2. ISBN:
3-89993-857-7
Beschreibung:
144 S.
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Mediengruppe:
Sachbücher