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Ernte am Wegrand

Wildkräuter, Früchte und Berren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Recht, Christine
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachbücher
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Inhalt

Heimische Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und vielfältig in Ihrem Einsatzgebiet in der Küche und als Heilmittel. In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie es geht: Wo Sie essbare Wildpflanzen finden und wie Sie sicher essbare Wildkräuter bestimmen und erkennen können. Außerdem erfahren Sie einfache Rezepte für die besten Wildkräuter-Gerichte und wie Sie die Wild- als Heilkräuter einsetzen können. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenporträts helfen Ihnen, die Wildkräuter, Früchte und Beeren richtig zu bestimmen, die Wirkung der Heilkräuter kennenzulernen und die Wildpflanzen in der Küche vielfältig einzusetzen..

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Recht, Christine
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Gesundheit
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Naturheilkunde, Nachhaltigkeit
ISBN: 3-8001-7871-0
2. ISBN: 3-8001-7871-0
Beschreibung: 128 S.
Schlagwörter: Nachhaltigkeit
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Mediengruppe: Sachbücher