Basisch kochen mit dem Thermomix

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Standorte
1.OG Ernährung Vollwertkost / --- / ---

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Basisch kochen mit dem Thermomix

Über 110 Rezepte zum Entsäuern, Abnehmen und Genießen

Verfasser: Muliar, Doris

Jahr: 2017

Verlag: München, Riva Verlag

Sachbücher

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	MEKZ	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Vorbestellen	MEKZ:	Standorte: 1.OG Ernährung Vollwertkost / --- / ---	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 04.05.2024

Inhalt

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist eine entscheidende Voraussetzung für Vitalität und Wohlbefinden. Unsere heutige Ernährung mit viel Fast Food und Zucker begünstigt jedoch einen Säureüberschuss, der langfristig zu Krankheiten führt.

Das Prinzip der Säure-Basen-Balance ist ganz einfach: Man isst wenig säure-, jedoch reichlich basenbildende Lebensmittel, sodass ein Basenüberschuss entsteht. Die Erfolgsautorin Doris Muliar hat über 110 leckere Rezepte für den Thermomix® erarbeitet, die nach genau diesem Prinzip funktionieren. Der Einstieg gelingt Ihnen mithilfe der praktischen ein- bis zweiwöchigen Basenkur. Danach können Sie die basische Ernährung auch langfristig in den Alltag integrieren. Da sie nicht auf Verzicht beruht, ist sie für die ganze Familie geeignet.

Von Frühstücksporridge über weizenfreie Brot-Alternativen bis Gemüseburger und »Hirsotto«: Die Rezepte schmecken großartig, sind bebildert sowie mit Nährwertangaben und Schrittfür-Schritt-Anleitungen versehen.

Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet. Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.

Details

Verfasser: Muliar, Doris

Jahr: 2017

Verlag: München, Riva Verlag

Links: 3742303317.S.jpg, 3742303317.M.jpg, 3742303317.L.jpg

Systematik: Ernährung

Interessenkreis: Vollwertkost, Nachhaltigkeit

ISBN: 3-7423-0331-7

2. ISBN: 3-7423-0331-7

Beschreibung: 217 S.

Schlagwörter: Nachhaltigkeit

Mediengruppe: Sachbücher

Trunkierung

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Mit Trunkierungszeichen können Sie eine beliebige Zeichenfolge durch die Verwendung eines Platzhalters ersetzen. Erlaubte Trunkierungszeichen sind:

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Bei der Rechtstrunkierung wird das Trunkierungszeichen am Wortende eingesetzt. So kann vom Wortstamm ausgehend nach Begriffen gesucht werden, die unterschiedliche Endungen haben oder aus mehreren Begriffen bestehen.

Bsp.: Der Suchbegriff Computer* umfasst alle Medien, deren Titel mit „Computer“ beginnen und beliebig enden, z. B. „Computer“, „Computerliteratur“, „computergestützt“.

Bei der Linkstrunkierung wird das Trunkierungszeichen am Wortanfang eingesetzt. Dadurch können Sie nach Begriffen suchen, deren Endung oder zweiter Bestandteil bekannt ist.

Maskierung

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Mit der Maskierung können Sie ein bestimmtes Zeichen durch die Verwendung eines Platzhalters ersetzen. Ein Maskierungszeichen steht dabei für genau ein Zeichen. Erlaubtes Maskierungszeichen ist der Unterstrich: „_“.

Bsp.: Die Suche nach dem Begriff Schmi_t findet sowohl „Schmidt“ als auch „Schmitt“.

Sie können über die Maskierung auch mehr als ein Zeichen ersetzen. Geben Sie für jedes Zeichen, das ersetzt werden soll, ein Maskierungszeichen ein.

Hinweis: Umlaute werden datenbankintern immer aufgelöst. Daher muss ein Umlaut immer durch zwei Maskierungszeichen ersetzt werden.

Bsp.:

Suche nach dem Verfasser M_ller findet z. B. „Miller“, aber nicht „Müller“.
Suche nach dem Verfasser M__ller findet z. B. „Müller“ und „Möller“.

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